脾胃专家许仕杰:胃病也称“富贵病”,是吃出来的毛病!
2024-06-03 【 字体:大 中 小 】
在宏韵中医出诊的许仕杰教授说,胃病除了遗传因素,最主要的还是饮食习惯不好。
他说具体原因分为三个:
第一、饮食不规律
许教授无奈的说,很多人早上赖床,为了多睡一分钟,宁愿牺牲早饭时间。到点以后,匆匆带上一包零食赶公交。有的时间实在来不及了,直接就免去了早饭环节。到了班上,一直忍饥挨饿,到了中午,点个外卖就应付过去了。而到了晚上,吃个鸡蛋,面包就睡到床上玩手机,或者有的人为了减肥,直接就不吃晚饭。
而不按时吃饭,饮食不规律,短时间内可能对身体影响不大,但是时间长了,就可能会诱发胃病。
许教授解释说,这是因为我们肠胃消化食物需要时间、消化液,如果我们总不按时吃饭,胃液分泌紊乱,肠胃功能混乱,酸性胃液会腐蚀胃黏膜,导致胃病出现。另外,如果吃得太晚,不仅会加重胃部消化负担,还影响睡眠质量,因此晚饭早点吃。
第二、聚会经常大吃大喝
许教授说,有些人可能平时上班没时间按时吃饭,上完班过于劳累又懒得做饭吃,导致饮食不规律。到了周末,又喜欢聚会,一旦聚到一起,大家情投意合,吃吃喝喝,一不下心就吃多了。
他说这种不吃则以,一吃惊人的饮食也是不对的。因为大量的食物会增加肠胃负担,通常会引起胃胀、胃痛、消化不良等,如果长此以往,胃部炎症会出现,产生胃病。
第三、吃饭速度快,经常一扫而光
许教授说还有一种是性子急,吃饭速度快,凡事讲究效率。但是吃得快,对胃部健康是有伤害的。往往一口食物还没有充分嚼碎,就进到胃部,增加胃部消化负担。没有嚼碎的食物,粗糙坚硬,会损伤胃黏膜,增加胃病风险。
许教授说如果你有以上3个习惯,那么胃部健康可能会出现问题,需要重视,趁早改正。另外,长期吸烟、喜欢吃辛辣刺激的食物等也会损害胃部功能,诱发胃病。因此平时要及时戒烟,远离大蒜、洋葱、白酒以及芥末等刺激性食物。
那怎么做到预防胃病呢?许仕杰教授建议做好两点:
1、吃点花青素含量高的食物。有研究发现,紫甘蓝、蔓越莓等含有花青素的食物。因此可以喝点蔓越莓汁,炒点紫甘蓝,养护胃部。
2、保持良好的情绪。经常生气,会降低人体免疫力,增加胃病风险。因此平时应该调整情绪,积极面对生活。
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